AZIATISCH
€23,50 p.p.
- Smoor Java
- Sate Ajam
- Ajam pangang
- Sperziebonen in santen
- Rijst
- Kroepoek
- Diverse bijgerechten
INDIAAS
€23,50 p.p.
€23,50 p.p.
- Curry van rundvlees
- Indiase butter chicken
- Gele rijst
- Uiensalade
- Sperziebonen met champignons
- Papadums
- Naanbrood
- Raita (frisse, milde yoghurtsaus)
ITALIAANS
€24,75 p.p.
Koude gerechten
- Salade Caprése (mozzarella, volle tomaten, basilicum) met een mooie Italiaanse olijfolie
- Italiaanse broodsoorten
- Tapenade
- Carpaccio met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
(=meerprijs €6,50 p.p.)
Warme gerechten
- Lasagne van diverse groenten, runder gehakt, mozzarella en
op de top belegen kaas - Kipdijen in de Italiaanse rode wijn gestoofd met basilicum en tomaten, begeleid met verse pasta
- Patata al Forno: Gebakken aardappel in de schil met knoflook en Italiaanse kruiden
- Kleurrijke, gegrilde groenten, met verse kruiden
- Gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus
HOLLANDS
€23,50 p.p.
- Boerenkool
- Zuurkool
- Hutspot
- Slagers worst
- Gehaktballen van rundvlees
- Jus
- Uitgebakken spekjes
- Amsterdamse uitjes
- Augurken
- Picalilly
MEXICAANS
€23,50 p.p.
- Tortilla muffins
- Zwarte bonensalade met mais, advocado en honingdressing
- Groenten met Tex Mex kruiden
- Kipstukjes
- Runder gehakt, geruld
- Wraps
- Taco’s
- Tortillachips
- Quacamole
- Mexicaanse salsa
- Zure room
Het buffet wordt op schalen geleverd / Alle warme gerechten worden warm geleverd / Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden / Wij stellen het buffet voor u op / Elk gerecht krijgt opscheplepels / Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg / Alle spullen graag schoon inleveren, bent u niet hiervoor in de gelegenheid, dan doen wij het voor u.
Kosten bedragen hiervoor €75,00 exclusief 9% BTW